Uma delegação do Instituto Universitário Militar (IUM) e alunos do Curso Estado-Maior Exército visitaram a Queijaria Vale da Estrela no âmbito de uma viagem de estudo que foi realizada à região [...]
A Queijaria Vale da Estrela acabou de lançar um novo produto, o queijo curado velho. Quase meio ano depois do inicio da sua atividade a Queijaria Vale da Estrela continua a apostar em produtos [...]
O enólogo Virgílio Loureiro fez uma prova de degustação do Queijo Velho Vale da Estrela – DOP e recomenda os vinhos que fazem uma “harmonização completa" com o queijo Serra da Estrela Velho.
José Cardoso dos Ramos Cassandra, Presidente do Governo Regional do Príncipe (S. Tomé e Príncipe) esteve esta quarta-feira nas instalações da Queijaria Vale da Estrela em Mangualde.