Para o momento especial que se aproxima a Vale da Estrela criou a Caixa do Queijo, com produtos Vale da Estrela, em especial o Queijo Serra da Estrela DOP.

Queijadas de Framboesa e Requeijão Serra da Estrela - Receita do Chef Diogo Rocha do Restaurante Mesa de Lemos em Viseu

A Vale da Estrela aderiu à campanha desenvolvida por vários produtores nacionais com o lema: Este Natal, Compre Local. Procura-se atenuar os terriveis efeitos da pandemia na economia local.

Bacalhau Gratinado com Queijo Serra da Estrela Amanteigado, uma receita do Chef Diogo Rocha, do Restaurante Mesa de Lemos, em Viseu.

Queijo Serra da Estrela DOP - o regresso da magia dos sabores. Um queijo com corpo e alma.

A Vale da Estrela criou diferentes Caixas do Queijo, com produtos Vale da Estrela que proporcionam momentos de degustação e sabores únicos.

O Queijo Serra da Estrela DOP Vale da Estrela foi selecionado para integrar a oferta das exclusivas Caixas JNCQUOI Delicacies

Está a decorrer o curso "Escola de Queijeiros" nas Escola Superior Agrária de Viseu e de Castelo Branco para promover empreendedores nesta atividade tradicional.

A Queijaria Vale da Estrela retomou neste mês de Outubro a produção do Requeijão Serra da Estrela DOP, produzido por uma arte classificada património cultural.