A Queijaria Vale da Estrela recebeu quatro distinções no World Cheese Awards, o concurso considerado os “Óscares do Queijo”, que se realizou este ano em Viseu.
O Chef Diogo Rocha, um dos maiores embaixadores da região, participou num programa televisivo no decorrer do World Cheese Awards onde selecionou o Pudim de Queijo Serra da Estrela, no qual o Chef [...]
O JNcQuoi selecionou, mais uma vez, o Queijo Vale da Estrela DOP para fazer parte dos cabazes de natal, associando-o a outras marcas nacionais e internacionais de excelência.
O Restaurante 3 Pipos, em Tondela, é um dos mais conceituados na região, destaca-se pela sua gastronomia regional da Beira Alta e onde podemos igualmente degustar o Queijo e Requeijão Vale da Estrela.
Oeiras e Mangualde recordam Jorge Coelho com a atribuição de toponimia. Em Mangualde, onde Jorge Coelho nasceu, foi ainda distinguido com a medalha de ouro do município
Pelo quarto ano consecutivo o Requeijão DOP da Queijaria Vale da Estrela recebeu a medalha de ouro no concurso nacional de Queijos Tradicionais Portugueses.