A Espanha é o primeiro passo do projeto de exportação da Queijaria Vale da Estrela com a colocação de várias centenas de queijos DOP na rede do El Corte Inglês na região de Madrid.

O queijo Vale da Estrela Dop e o requeijão tiveram uma excelente recetividade nas sessões de degustação que tiveram lugar ao longo de vários fins de semana em cinco lojas Continente.

Está a ser constituída uma biblioteca dedicada ao "queijo" e vai ficar disponível ao público no espaço multimédia da Queijaria Vale da Estrela em Mangualde.

Seixas da Costa: “Temos outros magníficos queijos em Portugal, mas não tenho a menor dúvida em afirmar que o Queijo da Serra da Estrela é o rei de todos eles".

A SIC emitiu uma reportagem sobre a Queijaria Vale da Estrela onde aborda o desenvolvimento do projeto do ponto de vista empresarial e o processo “produtivo inspirado no saber tradicional”.

Alunos de dois cursos profissionais do Agrupamento de Escolas de Carregal do Sal visitaram esta quarta feira a Queijaria Vale da Estrela.

O queijo Vale da Estrela Dop e o requeijão tiveram uma excelente recetividade na degustação que se realizou este fim de semana em quatro lojas Continente.

Realiza-se este fim de semana, a partir desta sexta-feira, mais uma sessão de degustação de queijos Vale da Estrela DOP em quatro lojas Continente.