1 Requeijão Vale da Estrela
1 colher de sopa de Mel de Rosmaninho 3 colheres de chá de açúcar
1 colher de chá bem cheia de canela

Retirar o requeijão da embalagem e colocá-lo num prato que possa ir ao forno. Polvilhar com a mistura do açúcar e canela.
Regar à volta com o mel.
Levar ao forno aquecido a 180 graus durante cerca de 10 minutos.

Retirar do forno e regar com o mel que está no fundo do prato. Servir morno

Bom apetite!

Receita de Maria Teresa Coelho