Membros do Centro Nacional de Cultura (CNC) visitaram este fim de semana a Queijaria Vale da Estrela no âmbito de uma deslocação que realizaram ao concelho de Mangualde.

A delegação do CNC era composta por mais de duas dezenas de pessoas. Esteve presente a presidente do CNC, Maria Calado e Guilherme d’Oliveira Martins, vogal da Direção do CNC.

No decorrer da visita foi dado a conhecer o modo de produção artesanal do queijo Serra da Estrela. Guilherme d’Oliveira Martins fez uma breve intervenção revelando alguns dados que está a recolher acerca da história, cultura e literatura associada ao queijo.

Nesta visita esteve também presente o Presidente da Câmara de Mangualde que foi o anfitrião da delegação do CNC que se deslocou ao concelho para descobrir o património local. Os membros do CNC visitaram ainda o Palácio dos Condes de Anadia e a Senhora do Castelo.